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彰化人文薈萃，許多知名古蹟都在彰化這個好地方，來彰化就要來彰化溪湖糖廠逛逛，不僅見證過台灣經濟社會的繁榮，也代表了一個歷史的里程碑，雖然現在彰化溪湖糖廠已經不再製糖，但是留下來的機器和火車都被完好的保留下來，現在就和小編來一趟知性之旅，一起檢證台灣繁榮的一刻吧！
彰化溪湖糖廠起源：
彰化溪湖糖廠是由鹿港望族辜顯榮創立於民國八年，雖然經多次改革與合併，但在台灣早期經濟上依舊佔有一席之地。現在彰化溪湖糖廠已經成功轉型為觀光糖廠，發展出許多休閒活動，包括最為著名的觀光小火車。目前共有三列彩繪小火車，每天固定時間搭載乘客環繞糖廠。此外，也開放民眾前往製糖工廠參觀，回顧台灣製糖產業的歷史。當然，來到彰化溪湖糖廠一定要品嚐台糖冰品，冰淇淋、甜筒、冰棒以及古早味月明冰，讓人回味無窮。
彰化溪湖糖廠活動1. 製糖工廠
製糖工廠為廠區最具價值的資產設備，高大的煙囪是彰化溪湖糖廠的精神象徵，自1921年開始運作後，每年都產出品質優良的砂糖，為早期的台灣社會賺進外匯及利潤。1976年後，更成為全台日壓榨量最高的製糖工廠，但隨著國際糖價低落並配合政策，已於2002年停止製糖，但廠房內部保存良好，還保留原先製糖用的壓榨機、鍋爐、分蜜機等，經由規劃、整理後，現有專人負責導覽解說及維修。例假日還免費開放遊客參觀，並播放相關製糖影片。
彰化溪湖糖廠活動2. 五分車
彰化溪湖糖廠觀光小火車，由過去運輸甘蔗的列車改裝而成，以346號蒸汽機車和日立牌內燃機車牽引。火車行經彰化溪湖糖廠至濁水站後調頭，來回約七公里，歷程約50分鐘。隨車會有一名解說員為遊客講解，沿途可體驗彰化農村生活，兩旁有許多在地特產農產品，如葡萄、花椰菜、韭菜等。五分車軌距為國際標準軌距的一半，而台灣人稱一半為「五分仔」，因此得名。
五分車票價：
全票100元、國中小學生80元、幼稚園70元、六十五歲以上乘客50元，身障人士憑證免費，無團體票。
彰化溪湖糖廠活動3. 蒸氣火車頭
為彰化溪湖糖廠鎮廠之寶，1948年出產，後調至溪湖糖廠進行甘蔗運輸的工作，1977年台糖為配合鐵道柴油內燃化政策而停用。經糖廠內部員工細心修復與彰化縣政府及文建會補助經費後，現今346號蒸氣火車頭以回復以往的風采，已於2007年重新展開觀光小火車的駕駛工作。
彰化溪湖糖廠電話：04-8855868
彰化溪湖糖廠地址：彰化縣溪湖鎮彰水路二段762號
彰化溪湖糖廠營業時間：上午9:00～下午4:00
假日空閒不知去哪裡，那就來彰化溪湖糖廠，也可以帶小朋友一起遊玩，小火車一定可以擄獲孩子們的心，看完知名的彰化溪湖糖廠後再來烘布蕾吃經典南法鄉村菜，讓你的味蕾也來一趟美食之旅～
資料來源:網路
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